感謝受到美少女團長的青睞,車輪牌鮑魚自2016年1月開始在愛飯團網站上架囉。團長還特地在Facebook分享車輪牌鮑魚的兒時回憶:
「小時候, 我做大廚的爸爸指著一罐罐的 #車輪牌 鮑魚說: 這可不是一般的罐頭喔, 這個有時候, 是可以直接當現金去換錢的....
而且, 更好玩的是, 他們談論這鮑魚是有幾個頭幾個頭來算, 頭越少的越貴 (小時候的我覺得, 多奇怪, 比較少個耶? )
這車輪牌鮑魚, 上面的中文字還寫得歪歪倒倒, 看不出來有這麼厲害, 但吃過之後, 就會記得他的味道了, 那細緻的鮑魚肉質, 會在嘴裡越嚼越香, 久久不散, 尤其是那罐頭裡的湯汁, 爸爸都會特別留下來, 燴個白菜或菠菜, 都還有濃濃的海鮮的香氣, 這也是我一直特別記得的, 所謂高級菜餚的味道。
現在, 除非是講究的家宴或是 #過年, 很少吃到 #車輪鮑 了, 連懂得的人也少了....這也是我每次看到一般所謂的"#鮑魚" 只有50元硬幣大小, 而且沒有香氣, 都會小小的感嘆: 還有人和我一起記得那個 #老味道 嗎?
愛飯團這次還特別請進口商選了少見的一個半頭, 過年嘛, 我想這也將會是你想留在家裡的味道。
By 美少女團長
鮑魚界的LV:車輪牌鮑魚→http://goo.gl/gzZVO8」
想體驗懷舊過年味,上愛市集買車輪牌鮑魚就對了!
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